SALADA DE FRANGO E MELANCIA

SALADA DE FRANGO E MELANCIA

SALADA DE FRANGO E MELANCIA

Ingredientes:

2 peitos de frango ou sobras de frango

Melancia baby

Alface

Queijo feta

Nozes

Azeite q.b.

Vinagre de Figo Oliveira da Serra q.b.
Preparação:

- Arranje a melancia em cubos, reserve.

- Tempere os peitos de frango a gosto e grelhe. Deixe repousar por alguns instantes e depois corte em pedaços ou desfie.

- Num prato ou travessa, coloque o frango em pedaços e a melancia em cubos, junte nozes e queijo feta.

- Tempere com um fio de azeite e vinagre.

FONTE: ?sweetmykitchen