GELADO DE ABACAXI

GELADO DE ABACAXI

GELADO DE ABACAXI

INGREDIENTES

1 abacaxi médio cortado em cubos
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 copos de água
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 envelope de gelatina sabor abacaxi

MODO DE PREPARO

Prepare a gelatina sabor abacaxi como mostra no envelope, reserve.
Em uma panela coloque o abacaxi picado em cubos, a água e o açúcar.
Ferva uns 15 minutos e reserve.
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina sabor
abacaxi e bata bem, até ficar bem uniforme.
Incorpore o creme no abacaxi cozido, mexendo bem.
Em um refratário de vidro, coloque o creme pronto e leve ao refrigerador por 4 a
5 horas.
Retire na hora de servir.

FONTE: TUDO GOSTOSO