BOLO DE BANANA

BOLO DE BANANA

BOLO DE BANANA

INGREDIENTES

4 bananas maduras
2 colheres (sopa) de manteiga
5 ovos
2 xícaras de farinha de coco
2 colheres (chá) de fermento
2 colheres (sopa) de adoçante ou açúcar a gosto 
canela em pó a gosto

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador a banana, ovos e manteiga até virar uma mistura homogênea
Coloque a mistura em uma vasilha, acrescente a farinha o adoçante, a canela e o fermento
Coloque essa massa em uma forma untada com manteiga e farinha de coco
Leve ao forno de 180° C, por 35 minutos
Depois espere esfriar e sirva.



Fonte: Tudo Gostoso