INGREDIENTES
2 xícaras de polvilho doce
1/2 xícara de polvilho azedo
1 e 1/2 xícara de batata baroa
1/3 de xícara de óleo vegetal
1/4 de xícara de água morna
sal a gosto
opcional (chimichurri, chia, paprica, orégano )
MODO DE PREPARO
Asse a batata e faça um purê
Bata tudo no liquidificador com os outros ingredientes
Faça bolinhas e congele
Guarde congeladas, asse-as no forno quando quiser.
Fonte: Tudo Gostoso